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HALLOWEEN 2016

Montag 31.10.2016

Bald öffnet der Halloween-Shop bei www.bonbon-pingel.de  Das gibt´s dann süsses Gruseln für die ganze Familie
Bald öffnet der Halloween-Shop bei www.bonbon-pingel.de Das gibt´s dann süsses Gruseln für die ganze Familie

Philip Daniel

Alles für die Vorweihnachtszeit

                                      aus Philip Daniels Aromagarten


Kumquats zum "schokolieren"
Kumquats zum "schokolieren"
Medjool Dattel
Medjool Dattel
Macadamianüsse
Macadamianüsse



Olive de Lux

Neu auf dem Isemarkt mit ihrem kleinen Klapptisch das sympathische Paar Noemi und Daniel aus Spanien . Beide im ersten Leben Künstler und Fotograf, bieten sie für uns auf dem Isemarkt ihre einheimische Produkte wie ihr feines "Olivenöl der Lux" Unbedingt kennenlernen. 

Kontaktdaten
Olive du Lux
  Noemi und Daniel   

|olivedulux@gmail.com|
T + 0049 0175 811 0581



Macky Messer

                                            "Ich mache alles scharf"

Christian Stobbe übernimmt Schleiferei seines Vaters Wilfried
Christian Stobbe übernimmt Schleiferei seines Vaters Wilfried

Messerschleifer startet in neue Marktsaison.Der Frühling wird scharf mit Macky Messers Schleif-Kutsche

Seit Anfang März ist der Messerschleifer Christian Stobbe, auch Macky Messer genannt, wieder mit seinem auffälligen Schleifwagen Freitags auf dem Isemarkt und anderen Märkten unterwegs. In seiner liebevoll bis ins Detail gestalteten „Kutsche“ schleift Stobbe seit mehr als 6 Jahren schon alles, was scharf sein muss. Von Messern und Scheren bis hin zu Gartengeräten und Rasenmähern.  Christian Stobbe (48) ist seit dem 4. März aus der Winterpause zurück und übernimmt nun zusätzlich noch das Geschäft seines Vaters Wilfried, der seit 10 Jahren ebenfalls auf Hamburgs Märkten mit „Willis mobiler Schleifstation“ zu finden war. Stobbe Senior (72) freut sich, die gut laufenden Märkte an seinen Sohn offiziell abzutreten und nun die Schleiferei von der anderen Seite zu betrachten: „Ich bin stolz, dass mein Sohn die Geschäfte so toll weiterführt und meine Kunden auch weiterhin auf ihren gewohnten Märkten ihre Messer in vertrauensvolle Hände abgeben können.“ Neben seinen fünf Wochenmärkten, nimmt Stobbe auch zusätzlich Auftragsarbeiten für Gastronomie, Hotellerie und Gewerbe an und steht auch für Neuanschaffungen und Aufbereitungsarbeiten beratend zur Seite:

Wochenmärkte und Zeiten

Dienstags und Freitags   Isemakrt Höhe Isestraße 15 (8:00 - 14:00 Uhr)

Mittwochs:                        Ratsmühlendamm (7:00 - 13;00 Uhr nur an geraden Kalenderwochen)

                                            Ahrensburg Rathausplatz (7:00 - 13:00 Uhr nur an ungeraden Kalenderwochen)

Donnerstags:                    Norderstedt Mitte - Rathaus (8.00 - 18:00 Uhr)

Samstags:                         Niendorf - Tibarg (8:00 - 13:00nUhr) 


Philip Daniel entführt uns auf dem Isemarkt in seine eigene Welt - seinen „Natürlicher Aromagarten“ . Für einen Moment vergessen wir das Markttreiben und  lassen wir uns auf die vielen guten Düfte und den feinen Kostbarkeiten ein. Von  getrocknete Maul-beeren, Berberitzenbeeren, Schisandra-Beeren oder exotische Trockenfrüchte wie Dragonfruit oder kandierte Kumquats erzählt und zeigt uns der Enthusiast. Exklusivste Früchte und Aromen, von denen wir oftmals noch nie gehört haben, sind sein Leben.  Philip Daniel: "Seit meiner Kindheit faszinierte mich das Markttreiben und die Atmosphäre. Früher wie heute kommen wunderbare ,natürliche Schätze" aus fernen Ländern wie Asien und dem Orient.  Seit 2001 stehe ich hier auf dem Isemarkt und bin Teil einer wunderbaren Marktwelt, die für mich an Faszination nicht verloren hat". Philip unterbricht kurz unser Interview für eine Kundin, die seinen Rat sucht."Der Kunde ist bei mir König. Ich habe viel von meinen 

Philip Daniel mit seinem "Natürlichen Aromagarten" seit 2001 auf dem Isemarkt
Philip Daniel mit seinem "Natürlichen Aromagarten" seit 2001 auf dem Isemarkt

Kunden gelernt und gebe dieses Wissen um Aromen, Kräuter, Früchte und Tees immer gerne zurück"  Und die Fülle an Gewürzen – von A wie Ajowan und Anis bis Z wie Zimt und Zitronenmyrthe – ist alles vertreten! Bei manchen Gewürzen kann man sich gar nicht gleich entscheiden – z.B. bei dem „gepfefferten Repertoire an Pfeffersorten“! Mit Philip Daniel lässt es sich herrlich fachsimpeln, wenn die Warteschlangen nicht zu lang sind versteht sich.




Sabine Zierl ¡TE QUIERO! Echte Schmuckstücke - auf dem Isemarkt

Sabine Zierl
Sabine Zierl

»JUST BECOME LIKE A CHILD, THAT DISCOVERS THE BEAUTY OF THE WORLD EVERY MOMENT AGAIN AND AGAIN.« Dieses tibetanische Sprichwort ist der Leitspruch von Sabine Zierl. »Es sagt sehr viel darüber aus, woher ich meine Inspirationen nehme. Oft finde ich eine Idee oder einen Gedanken genau dort, wo ich es nicht erwartet habe - meist sind es die kleinen Dinge, die im Verborgenen entdeckt werden wollen und es mehr als wert sind, aufmerksam beachtet zu werden.« Sabine lebt und arbeitet in Hamburg und auf Bali. Als sie im Winter 2001 nach jahrelanger Tätigkeit in der Werbung eine Auszeit auf Ibiza verbrachte, begann sie dort mit der Erstellung individueller Schmuckstücke. Zurück in Hamburg war die Resonanz so groß, dass sie 2003 ihr Label »¡TE QUIERO! Echte Schmuckstücke« gründete. Mit ihren qualitativ hochwertigen und individuellen Kreationen aus 925er Silber hebt sie sich erfreulich von der Masse ab - was sich deutlich an der Vielzahl ihrer Stammkunden bemerkbar macht. Erweitert wird ihr Schmucksortiment durch besondere Accessoires wie Schlüssel- und Taschenanhänger, welche sie nach ihren Ideen fertigen läßt. Sie finden den leuchtend türkisen Stand von Sabine etwa in der Mitte des Isemarktes direkt neben dem Blumenstand von Mirja Francken – Isestraße Höhe Jungfrauenthal. Mehr Informationen zu Sabines Schmuck


Der pilz-experte

TARIK BALTACI

Der Hamburger 

RAINER RÄDER


Für uns alle

Er ist ein Verkäufer der gern den direkten Kontakt zu den Menschen hat, deshalb hat er auch keine Webseite.

Seine Produkte: Aussergewöhnliche Hamburg-Magazine, und Hamburgensien von kleinen Manufakturen oder Schätze Hamburger-Künstler. Und jetzt hat Rainer Raeder auch noch ein eigenes Projekt: der individuell beschriftete Rettungsring - produziert in Hamburg - original mit TÜV-Siegel Die schöne Werbekarte hat die bekannte Hamburger Illustratorin Laura Hagemann gestaltet.

 

hier mehr zu Rainer Raeder

Rainer ist Tagesbewerber auf dem Isemarkt und deshalb nicht immer an der gleichen Stelle zu finden. Früher stand er neben Philip Daniel an der Ecke. Er versucht immer in dieser Nähe einen Platz zu finden. Wen Ihr Rainer nicht findet könnt Ihr Ihn gerne direkt kontaktieren:

 

Rainer Raeder

Brahmsallee 35

20144 Hamburg

Telefob 0177 5288323

raeder-werk@gmx.de

 

 


 



Und sie sind immer ERNST geblieben...


Im September 1991 heirateten Ute und Ernst Prigge und im gleichen Jahr gaben sie ihr Debüt auf unserem Isemarkt. Direkt "hinterm Deich" in Fliegenberg liegt der Prigge Hof, auf dem die Familie einige Sorten Gemüse selbst anbaut - z.B. den beliebten Fliegenberger Pflücksalat, Kürbisse, Topinambur und in der Sommersaison Zucchini. Seit vier Generationen fahren die Prigges auf den Wochenmarkt. Heute führen Ernst und Ute Prigge den Familienbetrieb. Fliegenberg ist eine große Familie. Die Prigges suchen das Beste für den Isemarkt aus. Rings um den Hof bestellen die Bauern ihre Äcker und ernten, was die Sole hergibt. Es sind Nachbarn, Verwandte und Freunde, zu denen die Progges seit Jahrzehnten gewachsene, vertrauensvolle Beziehungen pflegen. Von Ihnen beziehen sie den Großteil der Erzeugnisse, die wir Dienstags Freitags auf dem Isemarkt anbieten: Kartoffeln von Klaus etwa, Grünkohl von Onkel Heini, Tomaten von Christa. Auch die großen Erzeuger kennen und nennen wir beim Vornamen - und wir wissen, was auf ihren Äckern wann und wie in optimaler Qualität wächst. Ernst und sein Mitarbeiter Daniel Viviani - erfanden den Online-Lieferservice. Die Idee ist während der Marktzeiten Online-Bestellungen auch direkt nach hause zu liefern. Und hier ist er nun der neue Online-Lieferservice der Familie Prigge. Einfach hier klicken und ausprobieren, wenn mal die Zeit für einen Isemarkt-Besuch nicht reicht.

Ernst Prigge
Ernst Prigge


Cafe Pazzo 

DAGMAR & SVEN


Jetzt: Isestrasse Ecke Jungfrauenthal neben Bürsten Litzki

Das Jahr 2013 fängt gut an. Die erste gute Nachricht ist, dass Sven und Dagmar mit Ihrem feinen Cafes und Mobil nach jahrelanger Wartezeit einen festen größeren Platz neben Bürsten Litzki haben. Also aufgepasst - den leckeren Illy-Cafe und die feinen Leckereien sowie die klassische Musik zum Morgenkaffee gibt es auf dem Isemarkt in Höhe Isestrasse fast Ecke Jungfrauenthal vom Eppendorfer Baum kommen. Das haben die Beiden auch verdient. Wir freuen uns mit Euch und wünschen Euch einen Guten Start am neuen Platz!  hier gehts zu Cafe Pazzo

Sven mit feinem Illy Kaffee am neuen Standplatz
Sven mit feinem Illy Kaffee am neuen Standplatz


alles Gute aus der Heide

ANJA TAUTZ

Seit 1963 steht Anja Tautz und ihre Familie (Eltern Marion und Walter Potreck) auf dem Isemarkt. Die Eltern so berichtet Anja kauften einen Hof in der Lüneburger Heide und bauten mit viel Fleiß und Liebe einen großen Hühnerstall auf. Aber nicht wie heute eine automatisierte seelenlose Legebatterie, sondern einen Stall in dem Hühner artgerecht leben konnten. Wenn Anja die Geschichte der Eltern erzählt versteht man wie Ernst es ihr ist. "Ich weiss wodrauf es bei einer guten Hühnerhaltung ankommt und wie Hühner glückliche Eier legen" weiter hier

Anja Tautz
Anja Tautz


Prädikat "besonders wertvoll"

MARION MEINBERG

Seit Jahren entwirft, näht und verkauft Marion Meinberg ihre Handpuppen-Unikate auf dem Isemarkt. Was viele jedoch nicht wissen ist, dass Marion für die Sesamstrasse (NDR) mit Zeichnungen Bildergeschichten zum Leben erweckte - "Prädikat: besonders wertvoll!" - und eine weitere Leidenschaft hat:  die Malerei! 

 

Mit kräftigen Farben, in Acryl und einer eigenen Acrylmischtechnik, malt die Künstlerin bevorzugt aus der Erinnerung Menschen - aber auch Landschaften, Erotik und Humorvolles. Parallelen zu den Handpuppen findet man eine Affinität zu Farben, Mustern und Strukturen. "Die Entstehung eines Bildes ist ein Prozess, eine Dialog zwischen mir und dem Motiv", beschreibt Marion ihre Herangehensweise.

"Da ist zuallererst einmal das Bild - die Erinnerung in meinem Kopf. Mit der Zeit wird dieses innere Bild abstrakter, gewinnt an Kontur und ich bekomme einen Blick auf das Wesentliche meiner Wahrnehmung. Viel später drängt sich das Bild selbst voran und letztendlich erfindet es sich für den Betrachter neu .“   

 

Auf dem Isemarkt ist Marion in der Nähe des "Buchretters" zu finden. Jede Meinberg-Puppe ist ein Unikat. Sie können mit Marion über "Ihre Puppe" sprechen. Farbe und Details können gerne berücksichtigt werden. Ein ganz individuelles Geschenk. Lesen Sie mehr über Marion Meinberg hier


Die Tiroler

Carina und Konrad Nagele

"Können Sie noch mal so Tirolern" Konrad und Carina Nagele sind ein Stück Tirol und wecken die Sehnsucht auf den nächsten Urlaub.Nur Original Tiroler Schinkenspeck und Käse und auch "Kaminwurz" gibt es bei Nangeles. Seit mehr als 6 Jahren sind Sie mit Schinken,Wurst,Käse, Käse und Schüttelbrot auf dem Isemarkt. "Auch Frau Poletto kauf hier Ihren Schinken und sie weiss warum", schmunzelt Konrad. mehr...

Konrad Nagele
Konrad Nagele


Amsterdamse Uitjes

Silberzwiebeln auf die holländische Art 

Zutaten:

 

2-3 kilo "Silberzwiebel" 

½ Kaffeetasse salz

1 Liter Balsamico-Essig

1 Liter Wasser

1-2 Lorbeerblätter

1 Teelöffel Senfkörner

1 Teelöffel Rosmarin

1 Prise Saffran

1 Kaffeetasse Zucker

 

Alle Zutaten z.B. bei der Kräuterhexe


Amsterdamse Uitjes
Amsterdamse Uitjes

Silberzwiebel säubern und danach 3 Stunden unter kaltem Wasser (mit einer halben Tasse Salz) stehen lassen. Gut abspülen. Einmachgläser auskochen. Alle restlichen Zutaten im Essig-Wasser (1L Essig/1LWasser) 3 Minuten aufkochen lassen. Zwiebel zuerst in die Einmachgläser. Dann mit dem Essig-Wasser aufgiesen.Gut verschließen.Gläser "auf den Kopf" gestellt abkühlen lassen. An einem dunklen Ort 4 Monaten lagern.

 



Eppendorfs kleinstes Kaufhaus

UWE QUENTENMEIER

"Die Liebe zum Oldtimerhobby und der Besuch französischer Märkte", sagte Uwe Quentmeier,haben aus der Idee einen französischen Wellblech- Marktcitroen auf Hamburger Wochenmärkten zu eröffnen im Jahre 2007 Wirklichkeit werden lassen. "Eppendorf kleinstes rollende Kaufhaus" hat aber noch mehr zu bieten- hier weiter lesen..

 

 

Uwe Quentmeier mit Loriot_Figur
Uwe Quentmeier mit Loriot_Figur


Der Buchretter

FRANK NIEHAUS

Frank Niehaus rettet Bücher. Was darf man darunter verstehen ? Vor zwei Jahren übernahm er das "fahrende Buchgeschäft" auf dem Hamburger Isemarkt. Daneben betreibt er einen amazon-Shop unter dem Namen www.buchretter.de Von John Sinclair über Edgar Wallace bis zu Erich Fromm oder alten National Geographic Ausgaben, findet man eigentlich alles was im offiziellen Buchhandel schon lange aus den Regalen gefegt wurde.  Inzwischen ergänzt er sein Buchsortiment mit originellen Geschenkideen für jeden Geldbeutel.

Frank der Buchretter
Frank der Buchretter