Landfleischerei Frischkorn


Kontakt

Edwin Frischkorn

Bäckerstieg 1

21376 Eyendorf

Telefon: 04172 8323

info@frischkorns-landfleischerei.de

 



Die Landfleischerei Frischkorn ist ein Familien- uns Meisterbetrieb, geführt von Edwin, Johann und Susanne Frischkorn unterstützt von derzeit elf fachkundigen Mirarbeitern.

Wir schlachten und produzieren selbst in unserer Landschlachterei in Eyendorf Rinder, Schweine, Schafe und Ziegen. Wir führen Hausschlachtungen durch und beliefern Hofläden. Dies wird von ausgebildeten Fachkräften in Handwerksarbeit mit Naturgewürzen unter Aufsicht von „Meister Ede“ ausgeführt.Wir sind ein EU- 

 

Zertifizierter Schlacht- und Verarbeitungsbetrieb  mit modernster Produktion und Ausstattung.Die Tiere werden von Landwirten aus der Region, und heimischen Jagden bezogen, so dass die Bezugswege nachvollziehbar sind Hausmacher- spezialitäten feinster Wurstwaren in Glasabfüllung und im Naturdarm wie Bregenwurst, Pfefferbeißer, Kohlwurst, hausgeräucherter Schinken aus dem Kaltrauch und vieles mehr. Je nach Jagdsaison bieten wir reiche Auswahl an heimischem Wildfleich vom Hirsch, Mufflon, Reh, Wildschwein, Haasen, Fasan, Wildgans, und Wildenten an.



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Auf diesen Wochenmärkten sind wir ebenfalls für Sie da:

 

Lüneburg: Mittwochs und Samstags

Hamburg Isemarkt Dienstags und Freitags

Hamburg Goldbekmarkt: Donnerstags und Samstags

Hamburg Berne: Dienstags und Freitags

Hamburg Winterhuder Markplatz: Mittwochs

 

Wir bieten Ihnen Tradition und Trend und erfüllen gern individuelle Kundenwünsche.

 

Sie finden uns in unserem Haupt und Produktionsstandort 21376 Eyendorf, Bäckersieg 1